2016年 10月 29日 ( 1 )

贅沢な休日。

2016年10月29日(土)


もっと大雨になるのかと思ってた金曜日。
雨はそれほどでもなかったけど、この雨でどうやらそろそろグッと冷え込むみたい。


ぷ~が大北海道展行きたいねって言うので、
歯医者を予約しようかと思ってたけど、私も行きたかったので^^
予約は11月に入れました。
先ですが、入れとかないとずるずると行かないので^^;
ラスト親知らずの抜歯なんでねぇ、次も大事にいたらなかったらいいんだけど。


久しぶりにおうちで夕方までゆっくりしました。
ほんといっぱい眠れてzzz もっともっと寝たかったけどそれじゃー1日もったいない(いつものこと)

のほほ~~んとしたいか丸くん。
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にゃんずもいっぱいアタシといて嬉しかったかなぁ…なんてね^^

ぷ~がお仕事あって少しでたので、夕方から大北海道展にいくまでの間にいそいそとキッチンにたつ。
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かぼちゃのマドレーヌ焼きました~~♪
しっとりめちゃウマでごじゃいやす。
けど、実はとにかく前のはまりからとーっても間があいてるので、
作り始めたはいいが「ベーキングパウダーこれしかない…」の事態に陥り、
さらに「小麦粉あと10gやのに~~たりひんやん…」の事態に陥り。
ホットケーキミックスの半端があったので、それでなんとか無事に。
冷蔵庫で生地を冷やす時間もそこそこに焼いたので、
真ん中プックリ割れてとんがるのがイマイチですが、それなりには出来たみたいです^^


行くよ~と連絡あったので、久しぶりに大北海道展へ
う~ん、いい匂い。
どれもおいしそうだけど、正直…高いよねぇ
ぷ~が全部出してくれたけど、ありがたい話です。
私だととてもじゃないけど、何かひとつ買って終わりだわ。

買った戦利品^^はまだ食べてないので、また後日アップしま~~す。
意外と食べられないので、今回は若干抑え気味に買ったんだけど。



いつものことながら、時間はじっくりととりません^^
さーっといってささーーっと買ってさっと帰る。
これがいつものパターン。

ぷ~はまたしてもお仕事関係の人とお食事があるとのことで送っていき、
私は冷蔵庫へ入れておうちで待機。
ある程度時間がたったころ、呼んでもらえたのでご一緒することに。

初めてかもこんなとこ。
店内のお写真は撮ってませんが、白木のカウンター、中には白いかっぽう着の板前さんたち。
車じゃなかったら、美味しい冷酒なんぞ少しいただきたかったくらい^^

付きだし。左は食用菊のえ~~っとなんだっけ忘れちゃった。右も聞いたけど覚えられず^^;
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なんでも頼めよって言われても。

「天然ブリと春菊の大根おろしぞえ」
なんともお上品なお味で、ブリもまったく臭くなく。
お出汁もお皿を持ってグビッと飲みほしましたよ。
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「加賀れんこんのステーキ」
れんこんって結構好きなので、メニューに目をやったときから食べたいと思ってた^^
すんごい厚切り。めちゃくちゃ美味しかった。
最後バターでソテーされてたと思うので、少し色身がこくなってますね。
少し濃すぎるかな~とは思ったけど。
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「牡蠣の昆布焼き」
牡蠣たべられるようになっててホントよかったー。
ぷりっぷりのデッカイ牡蠣。
下に敷いてあるんが昆布。これごとオーブンで焼き上げてあると思う。
昆布もあとでちぎって食べてたけど、あれ~~アタシ食べそびれたわ。


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「合鴨のにゅう麺」
じょ、上品。その一言に尽きました。
こんなお出汁やっぱおうちでは無理だも~ん。
合鴨もすごく歯ごたえがあっておいしい。

なんか麺細いよね、それに周り透明??
吉野葛で作ってあるんですって。
食感がプルンってしてた。


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〆は「鯛めし」
これもまた、じょ、上品!
こんなのホントおうちでは無理よ~~。
ちょっと画像がぼけてますけど。
おつけものまでめっちゃウマイなとぷ~。
ほんと、白ごはんをもう一杯食べたいくらいでしたよ。
土鍋についたお焦げをとろうと思ったけど、かなりくっついててほんの少ししか無理だった~~。

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いやはや満腹。

それにしても、なかなかここまでのはおいそれとは来れないなぁ。
本日のおすすめの品なんてお値段書いてなかったもんなぁ。

どうもごちそうさまでした。


また呼んでください^^ 是非。
結構、ご一緒した方はいろんなお店を知っておられる。
私もぷ~も食べること大好きだし(私の食べる量はともかく)、
食べ物に対して追及することも大好き。

たまにこういうの食べたいなぁってぷ~には言っておきました^^



お店のカウンターにこんなものが飾ってあり、写真撮りたいな~と注目してたところ、
板前さんのお母様がおつくりになってるらしく、
たくさんあるのでどうぞ持って帰ってくださいって。
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小さいのにとても精巧に作られており、マジマジと手にとってあちこちみてたら、
そんな風に見てくださる方いないですよとおっしゃいました。
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裏もこんなですよ。
しかも、折合わさったところがちゃんと絵柄がきれいにつながってるの。
すごいなぁ。
こういうのってほんとにセンスがないと出来ないと思う。


は~、お腹いっぱい。
贅沢三昧の1日でした。




おまけ。
少し寒くなってきたらお布団にあがってくるのが多くなったにゃんず。
ビリまで来てる。
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タンゴといか丸がやっぱ一番仲よしみたいだけど、
今年はタンゴも猫団子に入れてもらったりできるのかなぁ
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そろそろ毛布もいるかな~  

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by kumitin-nyanko | 2016-10-29 04:01 | ペット | Comments(4)