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いくつになってもハッピバ~スデ~♪

2018年10月22日(月)

今年もぷ~がひとつ歳をとりました~
ま、なんとか作りたいものも作れたので^^
ちょっとは感激してくれたんかなぁ。

とにかく糖質制限メニューが乗った雑誌を数冊買い込んで、
めくりながらよさそうなのをピックアップ。
帰ってきてよーいどんで作り始めても時間かかりすぎもダメなんで、
簡単にできそうなものをチョイス。
でも一応定時(とはいえ深夜ですが^^;)になったら早めにあがって家でやることやってから、
それ~っと作り始めて約1時間半。

やったわ…

これ終わった時の感想。
久しぶりの充実感♪
けど毎日こんなん無理~~

お品がきつくってみた。
見ながら食べたらフムフムと思うと思って。
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調味料を計りながらやるとホント手間。
でもこういうのは計るってことが大事でしょ。

では全体はこんな感じ。
いつぶりだろこの頑張り。
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上から。
梅しそカマンベール~
これ結構うまかった。
普段づかいにしよ。
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豆腐のベーコンソテー。
ほんとは串にさすんだったけど、糖質0のせいかベーコンが固くて割れて巻けず、
並べてみたらまぁこっちのがよかったかな^^
で、アレンジで上にみょうがと大葉のみじん切りのせたら良い感じに。
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スパムとチーズのきつね焼き~
スパムって糖質少ないんですね。
これはボリュームあるし美味しかった。
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アボカドエッグ
見た目の色が黒っぽくなったのが残念ですが、アボカドのにょろんとしたのが食べやすいし、
これで糖質0.9!と思うとまた作ると思う。
調味料にマヨネーズ使えるのはめっちゃいいなぁ。

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豚肉ときゅうりの梅炒め
これもちゃちゃっと出来てめっちゃいい。
普段使いだわ。
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先日焼いた ふすまパンで、バーガーに。
中はとろけるスライスチーズとサラダチキン、彩でパプリカちょびっと挟んでみた。
ひとつひとつ少ししか量を使わないからねぇ。
あ、マヨネーズ入れると味がしっかりして食べやすかった。

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最後は木苺のショートケーキ。
これは通販で糖質オフケーキを購入。
12センチのデコレーション、この大きさだと1/4カットで 糖質5・2しかないの!!
なので今日はホールごと二人でつっつきました^^  きゃはは~~
しかもめっちゃ美味しかった。
これってすごいわ~、普通に買ってきてあれれ~のもある中美味しかったので大満足。
ちなみにメッセージプレートのクッキーももちろん糖質オフの3.5g 
これはさすがに食べず^^;
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というわけで~~
割と喜んでたような気がする^^
思いのほか量もあってお腹いっぱいすぎ。

ダイエットもいいけどほどほどにしてくださいよ~
糖質とらなさすぎると、しんどかったりするからパワーが出ないしね。


もう数年先は大台ですからね、健康第一ですよお互い。
お誕生日おめでとうございます。



おまけ。
昔、ご飯作ってたらいつもな~ちゃんがそばで見てた。
タンゴはいつもじゃないけど結構いることがある。
タンゴもおんにゃのこやな~って言ってやるんだけど^^
顔が…おっさんになってるよタンゴ。
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by kumitin-nyanko | 2018-10-22 16:28 | にゃんこ以外の日常のこと | Comments(4)

お休みもあっという間^^

2018年10月19日(金)

台風ってまだ来るの?なんて言ってたのが懐かしいほどに、
最近は雨も降らず少しずつ気温も下がって過ごしやすくなってきました。
来週は最低気温も14度を切る日がありそう。
今日はいけばきっと気持ちよかっただろうけど、
ぷ~が他のゴル友さんとラウンドが入ったということで
私は一人でゆっくりと。
いやこれがゆっくりずっと寝てるのかと思いきや、
それじゃ~~1日あっという間なのに~という私。

ここで寝たら夕方になってしまう…葛藤を乗り越え^^
遅がけのランチへ
自分の車ながいこと乗ってなかったから、
ブーっと乗ってこの前いった堀江の 自然食 かふう さんへ
ランチって結構2時までとか多くてねぇ、
ここは夕方までいけるからこういうのってほんと助かる。

今日は薬膳スープのセットにしました。
スープはトムヤムクン
ココナッツミルクがたっぷりはいっていて、
まろやかに甘いトムヤムクン。
めちゃくちゃ美味しかった。
玄米ごはんはこの前多かったので、少なめにしてもらったらお茶碗もちゃんと小さく。

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中は具だくさ~ん。
エビはなんと9つも入ってました。
パプリカ、玉ねぎ、シメジ、ブロッコリー等。
スープ共々量たっぷりで大満足。

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うへへ、また行こうっと。


ではにゃんずの話へ。
ドン!!
大きな音が。
また…あがってるんやろ~どうせ。
見に行くとエアコンの上じゃなくて、ドアの上だった@@
降りなさいってば。
このドヤ顔みたいな…
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自由です、このひと。

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眠くなったらさっきまでのぺーぺーはどこいった!?ってくらい、
すっと寝てますzzz
それにしてもブチャイク…

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この前、マンションの外でちょっとお直しするとこがあるらしく
急に足場組まれて未だうちはカーテン閉めっぱ。
にゃんずがもそもそとあけないように完全封鎖。
それだけでもストレスなのに、
明日、業者さんが中から物を出したいそうで~って@@通らせてもらっていいでしょうかって電話が。
そんなこと絶対嫌だ!!!
って、言っても仕方ないのでさてどうやって猫の気配を消すか…ひたすら考える。
あとは大掃除だわ。
帰るの深夜だけど出来るだけ早く帰ってやること2時間。
ひたすらついでに捨てられるもの捨てて(ゴミ袋3つも)
ケージをこっちの部屋へ移動するのに、こっちを片付けて掃除して、
ケージの下ものけたらビックリになるから今のうちに…
邪魔するのはタンゴといか丸だけ。
いつもはドアフルオープンで物で押さえてるのに、
当日は午前中ドアしめてこっちへみんなを押しこめないと。
まぁなんとかみんな頑張ってくれました。

タンゴもみんなで一緒にいたからかいつもみたいなほどではなかったけど、
一応たまに顔出してはこんな感じ^^
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こういうとき、ちび六はすぐ平気になってちょろちょろするんですよ。
ビビっててくれてる方が助かるのに。


さて。
仲良し組は涼しくなってきたのでしょっちゅう一緒。
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ビリはちび六が好きなくせに、たまにドカッとちび六を無下に扱う^^;
ちび六はなんでもえ~わ的なとこが大いにあるので、
特に何も言わないこういう時。
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おまけ。
ぷ~が糖質を制限したダイエットを始めて1カ月以上。
10月になったら美味しいもんいっぱい食べるねんって言ってたはずなのに、
いったいいつになったら解禁なんだ。

とはいえ、ふ~ん糖質制限か~と便乗したら
いつものごとく私は気になるのなんのって、
外で物買うのも糖質見始めたら、2ケタのなんて怖くて食べられへんって状態に。
すぐこういうことになる私。
日中はラーメンとかもほぼ毎日食べるし、
最近はそういうカフェみつけては行ってるから、
もの自体は結構食べてる。
晩ごはんだけぷ~と同じようなもんにして。
ちなみに昨日はお休み前だからブーブーが牛肉になったくらいで、
ここ数日この鶏そぼろと豆苗、ほうれん草の炒めたのにはまってます
レシピ通りの味付けだけど割と濃い味に。
ほんとは豆苗ともやしだったけど、どうももやしのボリュームがすごくて、
こっちのがお気に入り。
肉は焼くだけ、個々に塩かけたりオリーブオイルだったり。
ぷ~はこれにトマト1個。
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これで糖質4.4g
私は大満足だし野菜は食べるしいいじゃないですか~~今日もこれにしよ。

さきほどパンを焼きました。
この前冷凍の大豆パンをたくさん買って、1個1.2gしかないねんてーーと大喜びしたんですが、
ローソンのブランパンを外にいるときはたまに買うので、
じゃ~焼きましょ~ってなり^^

ふすまパンミックスなるものを購入。
焼けたわ~~めっちゃ美味しそうに。
ちょっと分割が少なくて9個なんで大き目になったため、
これで1個あたり2.7g 
次は、もうちょい小さく分割しよう。
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中はこんな。
かじっても弾力あってもどってきてましたよ。
重さは軽く焼けてたからまずまずだと思います。

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全粒粉の超微細粉が売ってて、他の粉混ぜずにそのまま焼けるんですって
こりゃ~すごいってことでそれも買ってます。
次はそちらを。

ちなみにもうすぐぷ~の誕生日なんで、
低糖質ケーキも注文済み。
今まで知らなかった言葉や、いろんなこといくつか新しくわかったので、
私はあんまり興味もなかったけど、ぷ~に感謝ですよ~~

飽きるまではやっちゃうよ^^




by kumitin-nyanko | 2018-10-20 01:42 | にゃんずのこと | Comments(2)

そろそろ秋モードだな。

2018年10月12日(金)

早い。
もう10月も半ばだ。
それに日が短くなってすぐ暗くなるから仕事しにくい~~

仕事の方は、お店のスタッフもろもろで大変なここ数日でした。
また心機一転やっていかないとだわ。
いろいろ考えていると頭が痛いけど、
とにかく前へ前へと進んでいかないと。
ぷ~は私みたいな直球勝負のやつにはできない判断がだせる。
ま、そうじゃないとね。

話はかわるけど、ぷ~が糖質制限を初めて1カ月以上。
晩ごはん作る時間もないってのもあるから
正直ひじょ~~~に助かった。
毎日出すものはほぼ決まっていて、ついでに私も同じようなもんちょびっと食べるからか、
今のところ昼間は店のんも食べるし、
やれいいとこ見っけた~と食べに行くしで、
割と食べてる感があるけど体重は思ってるより減ったまま、
お腹の肉なんかもつるんってしちゃってるよ。
このまま続けてたら冬を乗り切れるかも~~~
私まで興味がわいてきて、そういうもん食べれるとこを探してたらおしゃれ~なのいっぱいあって。
いつものごとく早速足を運ぶ^^

堀江のあたりってほんとおしゃれ。
で、こういうお店も歩けばホイホイある^^
手始めは~自然食堂 かふう へ。
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かわいいお店なのよこれがまた。
もうめっちゃ私の好きな感じ、ツボはまりまくりのランチはコレ。
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それぞれが何ってちょっとわかりかねるんだけど、真ん中は鶏肉のなんちゃら^^
お品書き、手元に欲しいなぁ。
玄米ごはんは結構量があって、次は半分にしてもらお。
お味噌汁も薄味だけど美味しかったよ。

お店を出てちょっと違う路地へ
ココも見つけてたとこ。
ココウェルカフェ。
ココナッツオイルを使ったローカーボカフェ。

こちらは梨のスフレとアイスティ、べにふうきっていう茶葉だったっけな。
すごく美味しかったですよ。
スフレは、ココナッツオイルをたっぷり混ぜ込んであるらしくフワッフワ。
また食べたい。
ちなみにこのスフレ糖質11.7g
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で~。
またまた行ってきました~~
ランチは終わってたので、ベジほうれん草カレーを。
これーー。めちゃくちゃ美味しかった。
最初にルーだけ食べたけど、ココナッツがきいてて甘くてまろやかでめちゃくちゃ美味しかった。
雑穀米もココナッツオイルで炊きあげてあるそうです。
糖質の吸収が緩やかになるんだと。
あ、今日から玄米ごはんを1杯だけ食べるって言われたんだけど、
ココナッツオイルで炊けばいいんだろか。量とか適当なんかな。

デザートも食べたかったけど今日は我慢~~。
また来ようっと。
ランチに間にあったらプレートランチ♪
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糖質とか気にしたことないけど、ちょっとかじりだすと興味わきますね。



おまけ。
だいぶ前に撮った写真。
ぶどう食べてたらタンゴが興味持ってちょいちょいし始めた^^;
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やめれ。


いか丸の開き。
その割に、お顔を隠す…
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爪切ろうや…
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by kumitin-nyanko | 2018-10-12 02:51 | にゃんずのこと | Comments(4)

ビビりタンゴ頑張ってきました~♪

2018年10月5日(金)

今日は台風の影響だとかで暑い。
この週末の3連休は暑いんだって。
とはいえ、きのう、おとといは割と涼しくて、
そのせいか今朝起きたら体がおかしいから熱はかったら微熱が。
葛根湯飲んでもう一回寝たら汗出てたから、大丈夫でしょ。

今日は夕方タンゴを病院に連れていこうと思ってたので、
微熱くらいいいや~と時間になったらバッグへイン。
…やっぱ鳴き始めた、しかも声デカイ、どーしよーーーーー
さっきまでな~んにも言わず静かにしてたのに。

でも行くぞ。

玄関でてエレベーターに飛び乗り、
自転車乗ったりしてるのも無理~と思って
バッグ抱えてとにかく離れなきゃと^^;

結局歩いてバッグを前に抱えて
「タンゴ~がんばれ~」って言いながら歩いて行ったら、汗だく。

今日は看護師のおねーさん2人がかりで押さえてもらって@@
検査のときにはやっと落ち着いて、私のお膝にのってちんまり。
でもこの顔。
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体重は4.3kg
去年より300g増。
家で抱っこしてはかったとき3.5あると思ったけどなぁ。ま~いいっか。
太らないようにねって先生に言われてた^^;  ちゅ~る食べ過ぎ。
血液検査の結果は特になにもなく、健康でした~

病院では命のリレーっていうのがあって、大阪府獣医師会が推奨してて実際されているのですが、
愛護センターから救出されたにゃんこを病院である程度育てて、
次の飼い主さんにバトンタッチするというやつ。

もう何組もお世話されてますけど、今もいますよ~見ますか?とのことで見せていただきました。
うまく写真撮れなかったんで可愛いお顔はわかりませんが、THE仔猫!ってキュートなお顔でしたよ。
タンゴ、お膝の上から見てるけど思いのほか平気みたいでした。
うへへ、めっちゃ可愛い。
キジ白ちゃん、一番左の子が黒っぽいキジ部分が結構多いけど足元は白。
寝起きなんで動きもわりとゆっくり。
右の子はタンゴと鼻チュッチュしかけてましたよ。
タンゴ、えらいねアンタ。
タンもこんなだったね、ここで大きくなったもんねって。
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里親募集されています。
もし気になりましたら、非公開コメントにチェックの上、
コメント欄からご連絡いただければと思います。
めちゃくちゃ可愛いですよ、太鼓判押せます^^
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幸せになるんだよ。

タンゴもなったもんな~!!


さ、帰るよ。
バッグに入ると少し鳴いたけど、歩いて帰る時は静かにしてました。
家に入る前も気配まったくなし、えらいぞタンゴ。
がんばったので、ちゅ~る3本食べました^^ あはは。

今はしずか~にしております。



おまけ。
こういう食事ほんとは大好きなんでいろんなとこ見つけては入るんだけど。
花様ってとこ、かようって読むのかな。
普段結構並んでるみたいですよ、私はランチ終わりギリギリには行ったのですぐ入れた。
滋賀県のお野菜をふんだんにつかってるんですって。
お茶(なんでこんなに大きなグラス?)
サラダと玄米入りご飯はおかわり自由。
ドレッシングって塩ダレみたいなのかな、しょっぱいの。
玄米のポン菓子トッピングしてあったけど、 しみてしょっぱいの~これ。
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いろんなものを少しずつっていうプレート。
真ん中は鶏肉と水菜のゆず胡椒炊き
下に火が入っててグツグツ、ずっと熱かった。

でも次はないかな~。
ってココ人気あるんだ~ふ~んって感じ。
みそ汁はめっちゃしょっぱい、残しました。
きゅうりの浅漬け?も超~しょっぱい。
こんなん食べていいんかってくらい。
ぐる~んとある小皿も、微量すぎて味もよくわからなかったけど、
お、これ美味しいっていうのひとつもなかった^^:
白ごはんもぜんぜんうまくなった。
小鍋のお出汁くらいかな、おいしかったの。
私もワンプレートとかのお店したい~ってのずっとあるけど、
どれ食べてもおいしい!っていうもののせるわ~
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またいいとこ見つけよ~っと。





by kumitin-nyanko | 2018-10-05 19:10 | にゃんずのこと | Comments(4)